Wagenrad Roggen gemischt groß

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Großes, flaches Roggenbrot mit verschiedenen Körnern bedeckt (Sesam, Mohn, Haferflocken). Das... mehr
Großes, flaches Roggenbrot mit verschiedenen Körnern bedeckt (Sesam, Mohn, Haferflocken). Das Brot besteht aus vielen kleinen handgerechten Brötchen, die aneinander gebacken sind und beim geselligen Spaß und Freunden und Familie leicht auseinander gezogen und aufgeteilt werden können.
Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Backmittel (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Weizenkleber, Jodiertes Speisesalz SAUERMOLKENPULVER, ROGGENSAUERTEIG, Geröstetes Malzmehl ( GERSTE, ROGGEN) Traubenzucker), Blaumohn, SESAMSAAT, Hefe, ROGGENMALZ, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Backmittel (GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Zucker, Traubenzucker, WEIZENMEHL, Geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGRIEß, Pflanzliches Öl: Raps), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm); Wasser; Salz; Emulgator (Lecithine; E471); Säuerungsmittel (Citronensäure); Farbstoff (Carotine); natürliches Aroma), GERSTENMALZEXTRAKT, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett WEIZENMAHLERZEUGNIS, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMEHL)

Allergene GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-ROGGEN, GLUTEN-GERSTE, MILCH, SESAMSAMEN, GLUTEN-HAFER

(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie 1.025 kJ / 245 kcal
Fett 5,589 g/100g
Gesätigte Fettsäuren 1,409 g/100g
Kohlenhydrate 36,782 g/100g
Zucker 1,928 g/100g
Balaststoffe 4,887 g/100g
Eiweiss 9,042 g/100g
Salz 1,428 g/100g
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