Roggenbrot

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Inhalt: 1000 Gramm

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  • 0304
Kräftig, saftiges Roggenbrot, gut geeignet für eine rustikale Brotzeit. Gebacken aus 100%... mehr
Kräftig, saftiges Roggenbrot, gut geeignet für eine rustikale Brotzeit. Gebacken aus 100% Roggenmehl.
Zutaten ROGGENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Kümmel
Allergene GLUTEN-ROGGEN

(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie 894 kJ / 214 kcal
Fett 1,038 g/100g
Gesätigte Fettsäuren 0,180 g/100g
Kohlenhydrate 42,069 g/100g
Zucker 0,624 g/100g
Balaststoffe 5,372 g/100g
Eiweiss 5,727 g/100g
Salz 1,374 g/100g
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