Schwarzbrot geschn.

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Artikel-Nr.: 0601

Geschnittenes Roggenvollkornbrot mit hohem Schrotanteil. Das Schwarzbrot besteht aus 100% Roggen... mehr

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Geschnittenes Roggenvollkornbrot mit hohem Schrotanteil. Das Schwarzbrot besteht aus 100% Roggen und hat den gewohnten leicht süß-säuerlichen Geschmack des Schwarzbrotes.

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Zutaten	Wasser, ROGGENSCHROT, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENFLOCKEN, Rübenkrautsirup, Speisesalz, Säureregulator E262ii, ROGGENMEHL, ROGGENMALZ, Roggenmalzsauerteig (ROGGENSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENKLEIE, Fruchtzucker, ROGGENMALZ, Starterkultur), Hefe
Allergene	GLUTEN-ROGGEN

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(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie	868 kJ / 207 kcal
Fett	1,140 g/100g
Gesätigte Fettsäuren	0,244 g/100g
Kohlenhydrate	37,827 g/100g
Zucker	0,957 g/100g
Balaststoffe	8,528 g/100g
Eiweiss	6,736 g/100g
Salz	3,471 g/100g