Dinkelvollkornbrot

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Unser Dinkelvollkornbrot besteht aus 100% Dinkel mit Sonnenblumenkernen. Die Kruste ist mit... mehr

Unser Dinkelvollkornbrot besteht aus 100% Dinkel mit Sonnenblumenkernen. Die Kruste ist mit Sonnenblumenkernen versehen und formt damit kräftige Kruste.

Zutaten

Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, DINKEL, Dinkelvollkornsauerteig (DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, DINKELMEHL, Reismehl, Rapsöl, Flosamenschalen, Mehlbehandlungsmittel E300, Enzyme), DINKELMEHL, DINKELFLOCKEN, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Apfelessig, Rübenkrautsirup, Hefe, Zucker, Gewürzmischung

Allergene GLUTEN-DINKEL

(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie 1.083 kJ / 259 kcal
Fett 7,305 g/100g
Gesätigte Fettsäuren 0,884 g/100g
Kohlenhydrate 35,559 g/100g
Zucker 1,843 g/100g
Balaststoffe 6,163 g/100g
Eiweiss 9,352 g/100g
Salz 1,408 g/100g
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