Walnusskracher

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Inhalt: 500 Gramm (7,70 € * / 1000 Gramm)

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Unser uriges Brot mit knackigen Wallnusskernen aus 95% Weizen und 5% Roggen. Das Brot hat eine... mehr
Unser uriges Brot mit knackigen Wallnusskernen aus 95% Weizen und 5% Roggen. Das Brot hat eine ovale Form und ist mit einer knackigen Kruste versehen.
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, Backmischung (WEIZENMEHL, HAFERVOLLKORNMEHL, WEIZENMALZQUELLMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENMALZSCHROT, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, ROGGENSAUERTEIG getrocknet), WALNüSSE, Rübenkrautsirup, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Zucker, Traubenzucker, WEIZENMEHL, Geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGRIEß, Pflanzliches Öl: Raps), HAFERFLOCKEN, Reisdekor (Reismehl, Salz, Pflanzenöl, Gewürzextrakte (Curcuma, Paprika)), Hefe
Allergene GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-ROGGEN, GLUTEN-GERSTE, GLUTEN-HAFER, SCHALENFRÜCHTE-WALNÜSSE

(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie 1.202 kJ / 287 kcal
Fett 9,726 g/100g
Gesätigte Fettsäuren 1,235 g/100g
Kohlenhydrate 38,920 g/100g
Zucker 2,427 g/100g
Balaststoffe 3,603 g/100g
Eiweiss 8,942 g/100g
Salz 1,387 g/100g
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