Knusperbrötchen

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Unser Klassiker: Ein knuspriges Schnittbrötchen goldbraun gebacken. Außen knusprig, innen weich.... mehr
Unser Klassiker: Ein knuspriges Schnittbrötchen goldbraun gebacken. Außen knusprig, innen weich. Idealerweise als Frühstücksbrötchen.
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel (GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Zucker, Traubenzucker, WEIZENMEHL, Geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGRIEß, Pflanzliches Öl: Raps), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm); Wasser; Salz; Emulgator (Lecithine; E471); Säuerungsmittel (Citronensäure); Farbstoff (Carotine); natürliches Aroma), GERSTENMALZEXTRAKT, Backmittel (GERSTENMALZMEHL, Zucker, Traubenzucker, WEIZENMEHL, SOJAMEHL, Glukosesirup, getrocknet, WEIZENKLEBER )
Allergene GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-GERSTE, SOJA

(durchschnittlich pro 100g)

Brennwert / Energie 1.173 kJ / 280 kcal
Fett 1,551 g/100g
Gesätigte Fettsäuren 0,742 g/100g
Kohlenhydrate 55,348 g/100g
Zucker 1,643 g/100g
Balaststoffe 3,791 g/100g
Eiweiss 8,511 g/100g
Salz 1,671 g/100g
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